FUNGHIAMO? L'ARTE DI CERCARE E RACCOGLIER FUNGHI
FUNGHIAMO? L'ARTE DI CERCARE E RACCOGLIER FUNGHI
Come approcciarsi al meraviglioso mondo dei funghi e al loro ambiente: il bosco.
Un viaggio dove le conoscenze naturalistiche, il rispetto verso il bosco e i suoi prodotti, sono il filo conduttore del racconto.
Un viaggio dove scoprire le sensazioni e le emozioni di chi passeggia alla ricerca dei funghi (o del fungo nel caso del porcino) senza mai dimenticare che il piacere della ricerca è esso stesso il motivo di questa passione e non il cesto pieno a tutti i costi. In definitiva un libro per crescere e preparare un cercatore di funghi “consapevole”.
Come tutti i Quaderni del Loggione c’è poi un’ampia parte dedicata alle ricette, alle curiosità e alle leggende dedicate a questo argomento.
Decine di ricette originali divise per periodo di raccolta
ANNO PUBBLICAZIONE: 2017
PAGINE:150
FORMATO: Cartaceo 14x20
ISBN: 978-88-9347-047-6